Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Správná příprava steaku ve 3 krocích.

Příprava šťavnatého steaku je poměrně snadná a výsledek může být nečekaně dobrý! 1/ Odpočinek, 2/ Grilování, 3/ Dochucení. A několik důležitých poznámek ke každému kroku.

1/ Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně 10 minut

U větších kusů se může doba prodloužit. Maso na gril nesmí být příliš studené, protože velký rozdíl teploty způsobuje tvrdnutí masa.

2/ Steak položte na rozpálený gril nebo pánev

Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí nebo pepřem. Sůl vytáhne z masa šťávu. Chuť steaku můžete ovlivnit krátkým marinováním v oleji s čerstvými bylinkami.

Správnou teplotu poznáte tak, že neudržíte ruku nad grilem nebo pánví déle než 2 vteřiny. Steak pak nepustí žádnou tekutinu.

Teplota zatažení masa: 230°C
Teplota dopékání: 175°C

Orientační doba pečení a teplota středu hovězího steaku o hmotnosti 250 g:

5 – 7 minut | 51°C | krvavý
7 – 9 minut | 60°C | středně propečený
9 – 10 minut | 70°C | propečený

3/ Po upečení nechte steak cca 3 minuty odpočinout a dochuťte jej solí nebo pepřem

Ihned podávejte a dobrou chuť Vám přeje PK.

Slide
Slide

RYBY MRAŽENÉ

Nejprodávanější
1.
Losos uzený kousky 1 x 500g mražené
Losos uzený kousky 1 x 500g mražené
skladem
  • TOP produkt
329 Kč
286 Kč bez DPH
Cena:
Zobrazuji 1-12 z 12
    Mořská štika kapská filet s kůží 1 x 5 kg, mražené, CENA za kg 247Kč
    1 235 Kč
    1 074 Kč bez DPH
    1 235 Kč
    1 074 Kč bez DPH
    skladem
    bal
    • Doprava ZDARMA
    Vlk mořský filet s kůží 80-120g mražené 1 x 5 kg CENA 499Kč/kg
    2 495 Kč
    2 170 Kč bez DPH
    2 495 Kč
    2 170 Kč bez DPH
    skladem
    ks
      Pstruh kuchaný s hlavou 200-250 g mažený 1 x 5 kg, CENA 189Kč/kg
      245 Kč
      213 Kč bez DPH
      245 Kč
      213 Kč bez DPH
      skladem
      kt
      • Novinka
      Candát svíčková s kůží (130-230 g), balení 1 x 5 kg, mražené, CENA za kg 399Kč
      1 995 Kč
      1 735 Kč bez DPH
      1 995 Kč
      1 735 Kč bez DPH
      skladem
      bal
        Losos uzený plátkovaný mražený 1 x 1 kg
        789 Kč
        686 Kč bez DPH
        789 Kč
        686 Kč bez DPH
        skladem
        ks
          Losos uzený plátkovaný 1 x 500 g mražené
          334 Kč
          290 Kč bez DPH
          334 Kč
          290 Kč bez DPH
          skladem
          ks
            Grundle (ančovičky) 1 x 1 kg mražené
            182 Kč
            158 Kč bez DPH
            182 Kč
            158 Kč bez DPH
            skladem
            kg
            • Novinka
            Obalované porce z tresky obecné 125 g 1 x 5 kg, CENA 162Kč/kg
            810 Kč
            704 Kč bez DPH
            810 Kč
            704 Kč bez DPH
            skladem
            bal
            • Novinka
            • Doprava ZDARMA
            Nugety z lososa nemleté obalované (25 g/ks) 1 x 5 kg, CENA 335Kč/kg
            1 750 Kč
            1 522 Kč bez DPH
            1 750 Kč
            1 522 Kč bez DPH
            skladem
            bal
            • TOP produkt
            Losos uzený kousky 1 x 500g mražené
            329 Kč
            286 Kč bez DPH
            329 Kč
            286 Kč bez DPH
            skladem
            ks
            • Doprava ZDARMA
            Tuňák steak 120-170 g 1 x 4 kg, mražené, CENA za kg 399Kč
            1 596 Kč
            1 388 Kč bez DPH
            1 596 Kč
            1 388 Kč bez DPH
            skladem
            bal
            • Akce
            Tuňák filet 2 – 5 kg mražený, nutné doma rozporcovat, CENA 360 Kč/kg
            Cena před slevou 1 214 Kč
            1 080 Kč
            939 Kč bez DPH
            1 080 Kč
            939 Kč bez DPH
            skladem
            kus
            Produktů na stránku 4080120
            Nepropásněte novinky, akce a slevy!
            Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
            Informace pro zákazníky

             

             
            Kontakty
            Logo
            (Po-Pá, 8-16 hod.)
            Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz