Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Správná příprava steaku ve 3 krocích.

Příprava šťavnatého steaku je poměrně snadná a výsledek může být nečekaně dobrý! 1/ Odpočinek, 2/ Grilování, 3/ Dochucení. A několik důležitých poznámek ke každému kroku.

1/ Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně 10 minut

U větších kusů se může doba prodloužit. Maso na gril nesmí být příliš studené, protože velký rozdíl teploty způsobuje tvrdnutí masa.

2/ Steak položte na rozpálený gril nebo pánev

Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí nebo pepřem. Sůl vytáhne z masa šťávu. Chuť steaku můžete ovlivnit krátkým marinováním v oleji s čerstvými bylinkami.

Správnou teplotu poznáte tak, že neudržíte ruku nad grilem nebo pánví déle než 2 vteřiny. Steak pak nepustí žádnou tekutinu.

Teplota zatažení masa: 230°C
Teplota dopékání: 175°C

Orientační doba pečení a teplota středu hovězího steaku o hmotnosti 250 g:

5 – 7 minut | 51°C | krvavý
7 – 9 minut | 60°C | středně propečený
9 – 10 minut | 70°C | propečený

3/ Po upečení nechte steak cca 3 minuty odpočinout a dochuťte jej solí nebo pepřem

Ihned podávejte a dobrou chuť Vám přeje PK.

Slide
Slide

RYBY ČERSTVÉ

Nejprodávanější
1.
Losos filet s kůží vakuum cca 1,5 kg, čerstvý,  CENA 489Kč/kg
Losos filet s kůží vakuum cca 1,5 kg, čerstvý, CENA 489Kč/kg
cena za filet - bude účtováno dle aktualní váhy výrobku
skladem
  • TOP produkt
  • Akce
733 Kč
637 Kč bez DPH
Cena:
Zobrazuji 1-40 z 40
    Losos norský 3 – 4 kg, čerstvý, CENA 419Kč/kg
    1 679 Kč
    1 460 Kč bez DPH
    1 679 Kč
    1 460 Kč bez DPH
    skladem
    kus
      Losos norský 4 – 5 kg chlazený CENA 440Kč/kg
      2 200 Kč
      1 913 Kč bez DPH
      2 200 Kč
      1 913 Kč bez DPH
      skladem
      kus
      • TOP produkt
      • Akce
      Losos filet s kůží vakuum cca 1,5 kg, čerstvý,  CENA 489Kč/kg
      733 Kč
      637 Kč bez DPH
      733 Kč
      637 Kč bez DPH
      skladem
      kus
        Losos filet svíčková bez kůže bez kostí cca 1 kg, chlazené, CENA za kg 1095Kč
        1 095 Kč
        952 Kč bez DPH
        1 095 Kč
        952 Kč bez DPH
        skladem
        kg
        • Novinka
        Losos divoký keta filet s kůží 0,7-0,9 kg, chlazené, CENA za kg 355Kč
        Cena před slevou 330 Kč
        284 Kč
        247 Kč bez DPH
        284 Kč
        247 Kč bez DPH
        skladem
        ks
          Losos divoký sockeye (nerka) filet s kůží 0,7 – 1 kg, chlazené, CENA za kg
          920 Kč
          800 Kč bez DPH
          920 Kč
          800 Kč bez DPH
          na dotaz
          ks
            Makrela velká 300 – 500 g  min 4kusy, chlazené, CENA za kg 279Kč
            430 Kč
            374 Kč bez DPH
            430 Kč
            374 Kč bez DPH
            skladem
            bal
              Treska obecná filet 200 - 400 g min 1kg
              492 Kč
              428 Kč bez DPH
              492 Kč
              428 Kč bez DPH
              skladem
              kg
              • Akce
              Treska tmavá filet 100 – 400 g, chlazené, balení 1kg, CENA za kg 295Kč
              Cena před slevou 335 Kč
              295 Kč
              257 Kč bez DPH
              295 Kč
              257 Kč bez DPH
              skladem
              kg
              • Akce
              Cod filet s kůží trim C (treska) 1 – 1,6 kg, chlazené, CENA za kg 375Kč
              Cena před slevou 680 Kč
              557 Kč
              484 Kč bez DPH
              557 Kč
              484 Kč bez DPH
              skladem
              ks
              • Doprava ZDARMA
              Tuňák celý 25 – 50 kg, chlaa kg 845Kčzený, CENA z
              29 575 Kč
              25 717 Kč bez DPH
              29 575 Kč
              25 717 Kč bez DPH
              na dotaz
              ks
                Tuňák žlutoploutvý A filet svíčková min 1kg, chlazené,CENA za KG 1320Kč
                1 320 Kč
                1 148 Kč bez DPH
                1 320 Kč
                1 148 Kč bez DPH
                skladem
                kg
                  Candát filet 300 – 500 g min 1kg, chlazené, CENA za kg 478Kč
                  478 Kč
                  416 Kč bez DPH
                  478 Kč
                  416 Kč bez DPH
                  do 3 dnů
                  kg
                    Pstruh lososovitý 1 – 2 kg, chlazené, CENA za kg 278Kč
                    417 Kč
                    363 Kč bez DPH
                    417 Kč
                    363 Kč bez DPH
                    do 3 dnů
                    ks
                      Kambala velká farmovaná 800 - 1000 g, chlazené, CENA za kg 450Kč
                      405 Kč
                      352 Kč bez DPH
                      405 Kč
                      352 Kč bez DPH
                      skladem
                      ks
                        Kambala velká farmovaná 1-2 kg
                        598 Kč
                        520 Kč bez DPH
                        598 Kč
                        520 Kč bez DPH
                        do 3 dnů
                        ks
                          Kambala velká farmovaná 2-3 kg, chlazené, CENA za kg 399Kč
                          998 Kč
                          868 Kč bez DPH
                          998 Kč
                          868 Kč bez DPH
                          do 3 dnů
                          ks
                          • Doprava ZDARMA
                          Kambala velká farmovaná 3-4 kg, chlazené, CENA za kg 450Kč
                          1 575 Kč
                          1 370 Kč bez DPH
                          1 575 Kč
                          1 370 Kč bez DPH
                          do 3 dnů
                          ks
                            Halibut grónský filet bez kůže 300 – 600 g min 1kg, chlazené, CENA za kg 650Kč
                            650 Kč
                            565 Kč bez DPH
                            650 Kč
                            565 Kč bez DPH
                            skladem
                            kg
                              Mečoun obecný filet s kůží, chlazené, min. 1kg, CENA za kg 845Kč
                              845 Kč
                              735 Kč bez DPH
                              845 Kč
                              735 Kč bez DPH
                              do 3 dnů
                              kg
                                Ďas mořský bez hlavy 1 – 2 kg , chlazené, cena za KG 706Kč
                                1 059 Kč
                                921 Kč bez DPH
                                1 059 Kč
                                921 Kč bez DPH
                                na dotaz
                                ks
                                  Vlk mořský 400 – 600 g min 3kusy, nekuchaný, chlazené, CENA za kg 330Kč
                                  495 Kč
                                  430 Kč bez DPH
                                  495 Kč
                                  430 Kč bez DPH
                                  do 3 dnů
                                  bal
                                    Vlk mořský 300 – 400 g, nekuchaný,  min. 4 kusy, chlazené, CENA za kg 315Kč
                                    441 Kč
                                    383 Kč bez DPH
                                    441 Kč
                                    383 Kč bez DPH
                                    skladem
                                    bal
                                      Vlk mořský kuchaný 270 – 360 g, min 4kusy, chlazený, CENA za KG 360Kč
                                      420 Kč
                                      365 Kč bez DPH
                                      420 Kč
                                      365 Kč bez DPH
                                      skladem
                                      bal
                                        Pražma královská kuchaná 270 – 360 g min. 4kusy, chlazené, CENA za kg 344Kč
                                        412 Kč
                                        358 Kč bez DPH
                                        412 Kč
                                        358 Kč bez DPH
                                        do 3 dnů
                                        balení
                                          Pražma královská 300 – 400 g min 4kusy, chlazené, CENA za kg 312Kč
                                          438 Kč
                                          381 Kč bez DPH
                                          438 Kč
                                          381 Kč bez DPH
                                          skladem
                                          ks
                                            Pražma královská nekuchaný 400 – 600 g, chlazené,  min 3kusy, CENA za kg 320Kč
                                            480 Kč
                                            417 Kč bez DPH
                                            480 Kč
                                            417 Kč bez DPH
                                            skladem
                                            bal
                                              Pražma královská filet (z ryby 400 – 600 g) 90 – 125 g min. 1kg, chlazené, CENA za kg 745Kč
                                              kg
                                                Vlk mořský filet z ryby 400/600 90 – 130g, min 1kg, chlazené, CENA za kg 750Kč
                                                750 Kč
                                                652 Kč bez DPH
                                                750 Kč
                                                652 Kč bez DPH
                                                do 3 dnů
                                                bal
                                                  Pstruh duhový kuchaný 200 – 350 g min 4kusy
                                                  225 Kč
                                                  196 Kč bez DPH
                                                  225 Kč
                                                  196 Kč bez DPH
                                                  skladem
                                                  balení
                                                    Siven americký celý kuchaný 200 – 300 g, balení cca 1kg, chlazené, CENA za kg 292Kč
                                                    292 Kč
                                                    254 Kč bez DPH
                                                    292 Kč
                                                    254 Kč bez DPH
                                                    do 3 dnů
                                                    kg
                                                      Siven americký filet s kůží 70 – 90 g, balení 1kg, chlazené, CENA za kg 416Kč
                                                      416 Kč
                                                      362 Kč bez DPH
                                                      416 Kč
                                                      362 Kč bez DPH
                                                      do 3 dnů
                                                      kg
                                                        Štika obecná sladkovodní celá, kuchaná 1-2 kg, CENA za kg 439Kč
                                                        659 Kč
                                                        573 Kč bez DPH
                                                        659 Kč
                                                        573 Kč bez DPH
                                                        na dotaz
                                                        ks
                                                          Žralok celý kuchaný 5-10 kg, chlazené, CENA za kg 369Kč
                                                          2 768 Kč
                                                          2 407 Kč bez DPH
                                                          2 768 Kč
                                                          2 407 Kč bez DPH
                                                          na dotaz
                                                          ks
                                                            Sumeček africký filet 200 – 400 g min 1kg, chlazené, CENA za kg 371Kč
                                                            371 Kč
                                                            323 Kč bez DPH
                                                            371 Kč
                                                            323 Kč bez DPH
                                                            skladem
                                                            kg
                                                              Losos uzený plátkovaný chlazený 1 x 1 kg
                                                              875 Kč
                                                              761 Kč bez DPH
                                                              875 Kč
                                                              761 Kč bez DPH
                                                              skladem
                                                              kg
                                                                Losos uzený plátkovaný 1 x 500 g
                                                                489 Kč
                                                                425 Kč bez DPH
                                                                489 Kč
                                                                425 Kč bez DPH
                                                                skladem
                                                                ks
                                                                  Kapr filet s kůží prořezané kůstky 400-500g min 1kg, chlazené, CENA za kg 406
                                                                  406 Kč
                                                                  353 Kč bez DPH
                                                                  406 Kč
                                                                  353 Kč bez DPH
                                                                  do 3 dnů
                                                                  kg
                                                                    Okoun nilský filet 300 – 500 g  min. 1kg, chlazené, CENA za kg 454Kč
                                                                    454 Kč
                                                                    395 Kč bez DPH
                                                                    454 Kč
                                                                    395 Kč bez DPH
                                                                    skladem
                                                                    kg
                                                                      Kaviár z lososa sklo 1 x 100 g
                                                                      372 Kč
                                                                      323 Kč bez DPH
                                                                      372 Kč
                                                                      323 Kč bez DPH
                                                                      skladem
                                                                      ks
                                                                      Produktů na stránku 4080120
                                                                      Nepropásněte novinky, akce a slevy!
                                                                      Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
                                                                      Informace pro zákazníky

                                                                       

                                                                       
                                                                      Kontakty
                                                                      Logo
                                                                      (Po-Pá, 8-16 hod.)
                                                                      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz