Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Správná příprava steaku ve 3 krocích.

Příprava šťavnatého steaku je poměrně snadná a výsledek může být nečekaně dobrý! 1/ Odpočinek, 2/ Grilování, 3/ Dochucení. A několik důležitých poznámek ke každému kroku.

1/ Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně 10 minut

U větších kusů se může doba prodloužit. Maso na gril nesmí být příliš studené, protože velký rozdíl teploty způsobuje tvrdnutí masa.

2/ Steak položte na rozpálený gril nebo pánev

Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí nebo pepřem. Sůl vytáhne z masa šťávu. Chuť steaku můžete ovlivnit krátkým marinováním v oleji s čerstvými bylinkami.

Správnou teplotu poznáte tak, že neudržíte ruku nad grilem nebo pánví déle než 2 vteřiny. Steak pak nepustí žádnou tekutinu.

Teplota zatažení masa: 230°C
Teplota dopékání: 175°C

Orientační doba pečení a teplota středu hovězího steaku o hmotnosti 250 g:

5 – 7 minut | 51°C | krvavý
7 – 9 minut | 60°C | středně propečený
9 – 10 minut | 70°C | propečený

3/ Po upečení nechte steak cca 3 minuty odpočinout a dochuťte jej solí nebo pepřem

Ihned podávejte a dobrou chuť Vám přeje PK.

Slide
Slide

Itálie

Cena:
Zobrazuji 1-15 z 15
  • Akce
Lambrusco dell´Emilia IGT Rosso Dolce 1 x 1,5 l
Cena před slevou 173 Kč
159 Kč
131 Kč bez DPH
159 Kč
131 Kč bez DPH
skladem
ks
  • Akce
Lambrusco dell´Emilia IGT Bianco Dolce 1 x 1,5 l
Cena před slevou 173 Kč
159 Kč
131 Kč bez DPH
159 Kč
131 Kč bez DPH
Skladem
ks
  • Akce
Lambrusco dell´Emilia IGT Bianco Dolce 6 x 0,75 l
Cena před slevou 597 Kč
510 Kč
443 Kč bez DPH
510 Kč
443 Kč bez DPH
skladem
bal
  • Akce
Lambrusco dell´Emilia IGT Rosato Dolce 6 x 0,75 l
Cena před slevou 597 Kč
510 Kč
421 Kč bez DPH
510 Kč
421 Kč bez DPH
skladem
bal
    Ciao Spritz – vinný koktejl 6 x 0,75 l, CENA za láhev 116Kč
    696 Kč
    575 Kč bez DPH
    696 Kč
    575 Kč bez DPH
    skladem
    bal
      Pinot Grigio DOC Kaltern – Caldaro 6 x 0,75 l, CENA za ks 340Kč
      2 038 Kč
      1 684 Kč bez DPH
      2 038 Kč
      1 684 Kč bez DPH
      skladem
      bal
        Pinot Grigio IGT Badissa 6 x 0,75 l, CENA za ks 138Kč
        828 Kč
        684 Kč bez DPH
        828 Kč
        684 Kč bez DPH
        skladem
        bal
          Chardonnay IGT Badissa 6 x 0,75 l, CENA za ks 124 Kč
          744 Kč
          615 Kč bez DPH
          744 Kč
          615 Kč bez DPH
          skladem
          bal
            Bianco Passivento IGT Montalto Collezione di Famiglia 6 x 0,75 l, CENA za ks 253Kč
            1 518 Kč
            1 255 Kč bez DPH
            1 518 Kč
            1 255 Kč bez DPH
            skladem
            bal
              Nero d´Avola Passivento IGT Montalto Collezione di Famiglia 6 x 0,75 l, CENA za ks 223Kč
              1 338 Kč
              1 106 Kč bez DPH
              1 338 Kč
              1 106 Kč bez DPH
              skladem
              bal
                Primitivo Salento IGP Nerissimo 6 x 0,75 l, CENA za ks 168KčKč
                1 006 Kč
                831 Kč bez DPH
                1 006 Kč
                831 Kč bez DPH
                skladem
                bal
                • Doprava ZDARMA
                Primitivo Puglia IGP Santoro 6 x 0,75 l, CENA za ks 126Kč
                756 Kč
                625 Kč bez DPH
                756 Kč
                625 Kč bez DPH
                skladem
                bal
                • Doprava ZDARMA
                Chianti DOCG Passo Carbonaie 6 x 0,75 l, CENA za ks 168Kč
                1 006 Kč
                831 Kč bez DPH
                1 006 Kč
                831 Kč bez DPH
                skladem
                bal
                  Merlot IGT Badissa 6 x 0,75 l, CENA za ks 152Kč
                  912 Kč
                  754 Kč bez DPH
                  912 Kč
                  754 Kč bez DPH
                  skladem
                  bal
                  • Doprava ZDARMA
                  Spumante Blanc de Blancs Extra Dry Victoria 6 x 0,75 l, CENA za ks 219Kč
                  1 314 Kč
                  1 086 Kč bez DPH
                  1 314 Kč
                  1 086 Kč bez DPH
                  skladem
                  bal
                  Produktů na stránku 4080120
                  Nepropásněte novinky, akce a slevy!
                  Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
                  Informace pro zákazníky

                   

                   
                  Kontakty
                  Logo
                  (Po-Pá, 8-16 hod.)
                  Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz