Novinky

Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Správná příprava steaku ve 3 krocích.

Příprava šťavnatého steaku je poměrně snadná a výsledek může být nečekaně dobrý! 1/ Odpočinek, 2/ Grilování, 3/ Dochucení. A několik důležitých poznámek ke každému kroku.

1/ Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně 10 minut

U větších kusů se může doba prodloužit. Maso na gril nesmí být příliš studené, protože velký rozdíl teploty způsobuje tvrdnutí masa.

2/ Steak položte na rozpálený gril nebo pánev

Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí nebo pepřem. Sůl vytáhne z masa šťávu. Chuť steaku můžete ovlivnit krátkým marinováním v oleji s čerstvými bylinkami.

Správnou teplotu poznáte tak, že neudržíte ruku nad grilem nebo pánví déle než 2 vteřiny. Steak pak nepustí žádnou tekutinu.

Teplota zatažení masa: 230°C
Teplota dopékání: 175°C

Orientační doba pečení a teplota středu hovězího steaku o hmotnosti 250 g:

5 – 7 minut | 51°C | krvavý
7 – 9 minut | 60°C | středně propečený
9 – 10 minut | 70°C | propečený

3/ Po upečení nechte steak cca 3 minuty odpočinout a dochuťte jej solí nebo pepřem

Ihned podávejte a dobrou chuť Vám přeje PK.

Úvod
DORTY a KOLÁČE
Duo čokoládový dort 1 x 1100 g

Duo čokoládový dort 1 x 1100 g

Novinka
Akce

Kompletní specifikace
Komentáře 0
Duo čokoládový dort 1 x 1100 g
skladem
420 Kč
365 Kč bez DPH
ks

Kompletní specifikace

Popis

Cukrářský výrobek. Hluboce zmrazený výrobek.
Předkrájený na 12 porcí po cca 92 g.

Rozmrazujte při teplotě do +8°C po dobu 24 hodin.
NEROZMRAZOVAT V MIKROVLNNÉ TROUBĚ.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Skladujte při teplotě -18°C a nižší.
Po rozmrazení skladujte při teplotě do +8°C a spotřebujte do 2 dnů.
Uchování u spotřebitele: při teplotě -18°C viz minimální trvanlivost do.

Země původu: Česká republika

Složení

Rostlinná šlehačka (voda, plně ztužený palmojádrový tuk, cukr, MLÉČNÁ bílkovina, emulgátory (E472b, E322-SOJA, E472e), stabilizátory (E460, E466, E340), aroma, barvivo (E160a)), MLÉKO, SMETANA, čokoláda hořká (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátory (E322 - SOJA, E 476), vanilkový extrakt (bourbon madagascar)), korpus světlý (PŠENIČNÁ mouka, VAJEČNÁ melanž, cukr, voda, citropasta (voda, cukrový sirup, zahušťovadlo (E1422), aroma, barvivo (E150d), konzervant E202)), šlehací přípravek (voda, emulgátory (E471, E475), přírodní aroma, stabilizátory (E420), etylalkohol)), korpus tmavý (PŠENIČNÁ mouka, VAJEČNÁ melanž, cukr, voda, kakao, šlehací přípravek (voda, emulgátory (E471, E475), přírodní aroma, stabilizátor (E420), etylalkohol)), 8,92% čokoláda bílá (cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO plnotučné, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, emulgátory (E322-SOJA, E476), vanilkový extrakt (bourbon madagaskar)), 5,69% čokoládové hobliny bílé (cukr, sušené plnotučné MLÉKO, kakaové máslo, přírodní vanilka, emulgátor (E322 - SOJA)), 5,69% hobliny čokoládové mléčné (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odtučněné MLÉKO, přírodní vanilkové aroma, emulgátor (E322 - SOJA)), 5,69% hobliny čokoládové hořké (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, přírodní vanilkové aroma, emulgátor (E322 - SOJA)), cukr, PŠENIČNÁ mouka, chlazený bílek (VAJEČNÝ bílek, regulátor kyselosti (E270), zahušťovadlo (E415), stabilizátor (E520)), voda, chlazený žloutek (VAJEČNÝ žloutek, regulátor kyselosti (E330)), ztužovač (cukr, kakao, modifikovaný bramborový škrob (E1414), aroma (LAKTÓZA), zahušťovadlo (E401)), želatina (vepřová).

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 1a pšenice, 3 Vejce a výrobky z nich, 6 Sójové boby a výrobky z nich, 7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

Může obsahovat stopy

8 Skořápkové plody a výrobky z nich

Zboží zařazeno v kategoriích

DORTY a KOLÁČE