Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Správná příprava steaku ve 3 krocích.

Příprava šťavnatého steaku je poměrně snadná a výsledek může být nečekaně dobrý! 1/ Odpočinek, 2/ Grilování, 3/ Dochucení. A několik důležitých poznámek ke každému kroku.

1/ Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout nejméně 10 minut

U větších kusů se může doba prodloužit. Maso na gril nesmí být příliš studené, protože velký rozdíl teploty způsobuje tvrdnutí masa.

2/ Steak položte na rozpálený gril nebo pánev

Nesolte ani nekořeňte kořenící směsí nebo pepřem. Sůl vytáhne z masa šťávu. Chuť steaku můžete ovlivnit krátkým marinováním v oleji s čerstvými bylinkami.

Správnou teplotu poznáte tak, že neudržíte ruku nad grilem nebo pánví déle než 2 vteřiny. Steak pak nepustí žádnou tekutinu.

Teplota zatažení masa: 230°C
Teplota dopékání: 175°C

Orientační doba pečení a teplota středu hovězího steaku o hmotnosti 250 g:

5 – 7 minut | 51°C | krvavý
7 – 9 minut | 60°C | středně propečený
9 – 10 minut | 70°C | propečený

3/ Po upečení nechte steak cca 3 minuty odpočinout a dochuťte jej solí nebo pepřem

Ihned podávejte a dobrou chuť Vám přeje PK.

  1. Úvod
  2. ZVĚŘINA
  3. DANĚK
  4. Daňčí svíčková cca 2kg, mražené, CENA 759Kč/kg

Daňčí svíčková cca 2kg, mražené, CENA 759Kč/kg

- bude účtováno dle skutečné váhy výrobku

Popis Hluboce zmrazená dělená zvěřina, vakuově baleno.Skladujte při teplotě -18°C a nižší.Rozmrazený výrobek znovu nezamrazujte.Uchování u spotřebite... celý popis
Dostupnost
skladem
1 518 Kč
1 320 Kč
bez DPH
bal
Číslo produktu:281153
Podobné produkty
    Jehněčí svíčková dle váhy cca 1kg, mražene, CENA za kg 1049Kč
    1 149 Kč
    999 Kč bez DPH
    1 149 Kč
    999 Kč bez DPH
    na dotaz
    kg
      Klokaní svíčková Austrálie cca 1 kg, CENA 539Kč/kg
      539 Kč
      469 Kč bez DPH
      539 Kč
      469 Kč bez DPH
      skladem
      kg
      • Kompletní specifikace
      • Daňčí svíčková cca 2kg, mražené, CENA 759Kč/kg
        Daňčí svíčková cca 2kg, mražené, CENA 759Kč/kg
        skladem
        1 518 Kč
        1 320 Kč bez DPH
      • bal
      Kompletní specifikace

      Popis

      Hluboce zmrazená dělená zvěřina, vakuově baleno.
      Skladujte při teplotě -18°C a nižší.
      Rozmrazený výrobek znovu nezamrazujte.
      Uchování u spotřebitele:
      * -6°C 1 týden;
      ** -12°C 1 měsíc;
      *** -18°C viz datum minimální trvanlivosti.

      Země původu: Česká republika.

      Složení

      Jednosložkový výrobek.

      Alergeny

      Neobsahuje

      Může obsahovat stopy

      Neobsahuje
      Zboží zařazeno v kategoriích
      Nepropásněte novinky, akce a slevy!
      Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
      Informace pro zákazníky

       

       
      Kontakty
      Logo
      (Po-Pá, 8-16 hod.)
      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz